Food | Persoonlijk | Thuis

Duurzame(re) switch: van havermelk tot zeekraal

Gedurende de laatste jaren zijn we steeds meer plantaardig gaan eten. Waar vroeger mijn favoriete slogan was ‘de meeste vegetarische gerechten zijn lekkerder met spekjes’ hebben we ondertussen een repetoire aan vegetarische gerechten waar ik vlees echt niet mis. Maar niet alleen bij vleesvervangers draait onze positie, ook bij andere producten. De afgelopen maanden probeerden […]

Continue Reading

Thuis

Is afval echt een grondstof?? Kijktip

Met grote letters staat het op de zijkant van de vuilniswagen; slogans als ‘van afval tot grondstof’ die suggereren dat ons afval geen troep is maar iets dat geld waard is. Klinkt raar toch, want waarom zou je het dan weggooien? In zijn nieuwe nieuwe programma ‘ de vuilnisman’ onderzoekt Teun van de Keuken (o.a. […]

Continue Reading

Thuis | Uit

Lezersvraag vochtvreter

Onlangs ontving ik van een van mijn trouwe lezers een vraag over vochtvreters. Hij had een vochtvreter gekocht voor in de auto zodat zijn ramen niet zo snel zouden beslaan. Dat werkte perfect maar er lag af en toe een laag water onderin. Hoe werkte zoiets? En hoe moest dat worden afgevoerd?? De scheikundedocent in […]

Continue Reading

Food | Persoonlijk | Thuis

‘Werkt dat nou? Zo’n kookplaat met afzuiging?’

Inmiddels zijn we alweer enige tijd trotse eigenaar van een nieuwe keuken. (#8 van de 20 dingen voor 2020 is dus geslaagd!). We hebben gekozen voor een kookplaat met ge├»ntegreerde afzuiging i.p.v. een afzuigkap. Eigenlijk iedereen die onze keuken voor het eerst ziet stelt dezelfde vraag: ‘Werkt dat nou?’. Daarom speciaal voor iedereen die zich […]

Continue Reading

DIY | Persoonlijk | Thuis

20 dingen voor 2020 #7: vloerverwarming

Een van de dingen die ik in de lijst van 20 dingen voor 2020 had gezet was het aanleggen van vloerverwarming en een nieuwe vloer in de woonkamer. Van de week kreeg ik de vraag hoe de vloerverwarming beviel en het antwoord daarop is ‘zoals verwacht liep alles anders‘ zoals Berthold Gunster het zo mooi […]

Continue Reading