Zoals ik al in de herfst diary schreef, kreeg ik onlangs een ‘Rotterzwam’ cadeau. Dit is een plastic emmer gevuld met broed waarmee je je eigen oesterzwammen kan groeien op koffieprut. Dit doe je door het broed te mengen met koffieprut en telkens een nieuw laagje koffieprut toe te voegen. Uiteindelijk groeien er door de […]
Categorie: Thuis
Vorig jaar vierde mijn man zijn verjaardag. Bij de uitnodiging typte hij iets in de trant als ‘laat even weten of je mee-eet’. Het resultaat was dat het eruit zag alsof we restaurantje aan het spelen waren met drie grote tafels in de woonkamer (de eettafel, een bureau en een oude ikea-tafel die voor dit […]
Afgelopen week kocht mijn man een koekenpan. Mijn oog viel op de verpakking met teksten als ‘ fair cooking’ en ‘ Eco friendly’. Wat zou er dan zo milieuvriendelijk aan deze koekenpan zijn? En is deze claim hard te maken? Ik ging op onderzoek uit. Nadat ik de verpakking in meer detail bekeek bleek het […]
Afgelopen weekend deed ik samen met mijn man en dochter een rondje kringloopwinkel. Ik bracht een stapel multomappen en wat speelgoed weg en nam ook wat items mee terug. Mijn ‘regel’ is dat ik meer wil wegbrengen dan ophalen maar ik vrees dat dat niet erg goed lukte deze keer….. We kochten een extra (kleinere) […]
In de herfst diary kondigde ik al aan dat me gevraagd was iets te schrijven over mealprepping en -planning. Hier alvast een voorproefje met drie gerechten die we vorige week aten. Alle drie totaal anders, maar met een slimme combinatie aan ingrediënten: boerenkool en pesto. Boerenkool en pesto?! Op maandag maakte ik namelijk boerenkool met […]
In deze blog vertel ik hoe we met behulp van extra planken twee Ikea Billy-kasten omtoverden tot een kast die precies op onze vide past. Hierdoor kunnen we de ruimte maximaal benutten.
Ik: ‘Ik ben Marleen, en ik eet vlees’. Allen: ‘ Hallo Marleen’. Grapje natuurlijk, maar in deze tijden vol vliegschaamte, klimaatstakingen en een stikstofcrisis is het helemaal geen gek idee om richting een meer plantaardig eetpatroon te bewegen. Eerder schreef ik al bijvoorbeeld al over vegetarische vleeswaren en kroketten die we uitprobeerden. Lang was ik […]
Hoe kleiner je woonruimte, hoe minder energie je gebruikt. Dit jaar werd ons gezin uitgebreid en daarom moesten we de ruimte die we hebben wat efficiënter inrichten. Want hoewel ons rijtjeshuis vrij ruim is, hebben we bijvoorbeeld geen zolder. Daarom deel 2 van de serie binnenkijken! In deel 1 lees je alles over een nieuwe […]
Elk jaar tuig ik samen met mijn zoontje de kerstboom op. En elk jaar gaan we samen naar de kerstshow van het tuincentrum. Maar waar de kerstbomen in het tuincentrum prachtig versierd zijn in een of twee kleurtonen, is die van ons een gezellige ratjetoe. Ik begon ooit met zilveren en rode ballen maar het […]
Vorige week las ik een nieuwsbericht over de reclameborden van NS die momenteel op wit staan en ik dacht alleen maar ‘lekker rustig’. De laatste jaren hebben we (deels onbewust) steeds meer stappen ondernomen om reclame zo veel mogelijk uit te blokken. Reden hiervoor is dat reclame vooral ongelukkig en ontevreden maakt. Volgens ‘geluks-professor’ Andrew […]
