Food | Thuis

Vleeswaren opmaken

Afgelopen week was er een enorme terugroepactie van verpakte vleeswaren omdat deze mogelijk besmet kon zijn met listeria. Het ging om meer dan 300.000 kilo vlees. Laat dit getal even op je inwerken…. DRIE HONDERD DUIZEND KILO (!!). Een koe weegt zo’n 700 kilo, maar dat is niet alleen maar vlees. Het zijn dus flink […]

Continue Reading

DIY | Persoonlijk | Thuis

Hoe groot is mijn ecologische voetafdruk?

Laten we bij het begin beginnen: wat is een ecologische voetafdruk eigenlijk? Heel kort door de bocht is het de hoeveelheid grond die je nodig hebt om te leven. Hoeveel landbouwgrond is er bijvoorbeeld nodig om te voldoen aan jouw vraag naar melk, vlees, groente, brandstoffen etc.? Op de website van het WNF kun je […]

Continue Reading

Food | Thuis

Mijn ‘Too Good To Go’ challenge #2

Zoals ik al eerder beschreef in de eerste challenge, gebruik ik regelmatig de app ‘Too Good To Go’ waarmee voedselverspilling tegen wordt gegaan. In deze serie laat ik zien wat ik bij een supermarkt gekregen heb voor 3 euro, en wat er vervolgens van gemaakt is. In het pakket zat het volgende: sla, andijvie, 2x […]

Continue Reading

DIY | Kids | Uit

DIY: babywindscherm in de bakfiets

Bij kinderen die in een voorzitje op de fiets worden vervoerd zie je het heel vaak: een windschermpje. Door het gebruik van een windscherm worden kinderen beschermd tegen wind en regen. Bij de bakfiets konden we een regentent kopen die op de bak gemonteerd kan worden om kinderen uit de regen en wind te houden. […]

Continue Reading

DIY | Thuis

Tuin make-over deel 3: eerste beplanting

Eerder vertelde ik in deel 2 over de nieuwe bestrating en de verhoogde border in onze tuin. Door de verhoogde border halen we de tuin onze huiskamer in omdat we het hele jaar door planten kunnen zien. Langs de rand van de grote border die we vanuit de woonkamer kunnen zien plaatsten we dan ook […]

Continue Reading

Persoonlijk | Uit

Waarom ik NS flex gebruik

Jarenlang werkte ik in een andere stad dan de stad waar ik woon. Ik had daarom een NS trajectkaart die ik ook als kortingskaart kon gebruiken en dus 40% korting buiten de spits kreeg. Tegenwoordig heb ik de luxe dat ik in dezelfde stad werk als ik woon en dus lekker op de fiets kan. […]

Continue Reading

Persoonlijk | Thuis

Duurzame(re) switch: nieuwe bankrekening

Maanden, zo niet jaren hikten we er tegenaan… Eigenlijk waren we niet happy met onze banken en de manier waarop ze investeren (denk wapens, fossiele brandstoffen, enz.). Maar tegen het wisselen van banken zagen we op, want gaf dat niet heel veel werk en gedoe? Afgelopen maand bedachten we de volgende aanpak: we verhuizen het […]

Continue Reading

Kids | Uit

Wel een bakfiets, geen kleine kinderen?

Afgelopen week had ik een gesprek met een van mijn collega’s in de docentenkamer. Deze dame vertelde dat ze die ochtend op haar elektrische fiets was gekomen. Ze had namelijk haar auto weggedaan en in plaats daarvan een elektrische fiets gekocht. Toen ik vertelde over mijn elektrische bakfiets riep ze uit dat ze dat dat […]

Continue Reading

DIY | Kids | Uit

Project groene voetstappen

Afgelopen week kwam ons zoontje thuis met een folder en stickers voor het project ‘groene voetstappen’ waar zijn school aan mee zal doen van 16 t/m 22 september a.s. Voor elke keer dat hij met de fiets of lopend naar school of huis gaat verdient hij een sticker. Doel van het project is om duurzaam […]

Continue Reading